Nach und nach treffen die zahlreichen Gäste der Weihnachtsfeier am LGKSs ein und die Plätze am festlich geschmückten Tisch werden langsam gefüllt. Die angeregten Gespräche werden erst eingestellt als Fr. Kemper die Stimme erhebt und alle Beteiligten an einem Jahresrückblick teilnehmen lässt. Die Leiterin des Gutes erinnert z.B. an die Zuchterfolge in diesem Jahr oder an den Beginn des Projekts „Ein grünes Netz für die Fledermaus“. Das Fazit fällt sehr positiv aus, auch wenn es auf einem großen Gut immer Baustellen gibt. Gleichzeitig wird auch an einen Moment der Trauer erinnert, der große Verlust von Valør Halsnæs, dem sehr erfolgreichen Zuchthengst. Am Ende der Jahreszusammenfassung erheben alle gemeinsam die Gläser.
Das Zeichen für Frau Grahl, das kulinarische Feuerwerk zu beginnen. Die Tafel biegt sich unter den vielen Köstlichkeiten, Höhepunkt ist sicherlich das Wild direkt vom Landgut. Zum Abschluss darf ein süßes Dessert und natürlich der Landgut eigene Kirschbrand nicht fehlen. An diesem Abend hört man noch lange lautes, fröhliches Lachen und Gläser klingen – ein rund um gelungener Jahresabschluss.
