
Schälen, schneiden, rühren und belegen. Zu acht ist so ein Blechkuchen schnell gezaubert und das ein oder andere Küchenmalheur hinweg gelacht. Doch diese verflixte halbe Stunde, in der der Kuchen im Ofen bäckt und Zimtduft durch den Raum zieht, dehnt sich wie Kaugummi. Zeit zum Abkühlen hatte der Apfelkuchen danach nicht, so schnell war er gegessen.


